Pastelito de Avena con Manzana

Una forma sencilla y deliciosa de preparar unos ricos pastelitos de avena en taza, ideales para un antojo ocasional. Sólo necesitas una taza y un tenedor para mezclar, disfrútalo con crema batida y chispas de chocolate.
Ingredientes
1
Porciones
  • 1/4 cucharadas de polvo para hornear Rexal®, 4 g
  • suficiente de aceite en aerosol
  • 1/2 manzanas, sin corazón, semillas ni cáscara, 40 g
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadas de mantequilla, 7 ml, derretida
  • 3 cucharadas de avena, 45 g, molida
  • 1 cucharada de avena, en hohuela, 15 g
  • 1 cucharada de azúcar, 15 g
  • 1 cucharadita de vainilla D´Gari®, 7 g
  • 1/2 cucharaditas de canela, en polvo, 3 g
  • 1/2 cucharadas de nuez, picada, 7 g
  • crema batida al gusto, para decorar
  • chispas de chocolate al gusto, para decorar
Preparación
4 mins
3 mins
Baja
  • Rocía la taza con el aceite en aerosol. Ralla la manzana dentro de la taza y agrega el huevo junto con la mantequilla, mezcla con ayuda de un tenedor. Añade la avena molida, la avena en hojuela, el REXAL® polvo para hornear, el azúcar, la vainilla líquida D’Gari®, la canela en polvo y la nuez picada; mezcla hasta tener una consistencia homogénea.
  • Coloca en el microondas y cocina por 2 minutos y 30 segundos. Reposa 20 segundos dentro del microondas antes de abrir.
  • Decora con crema batida y chispas de chocolate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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