Estos crujientes y sabrosos pastelitos de guayaba cubanos, se convertirán en tu postre favorito con su delicioso sabor cremosito y su interior de guayaba, será ideal para acompañar con un café.
6 cucharadas de mantequilla, derretida para barnizar
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
Corta el ate de guayaba en cuadritos de 3 cmx 3cm.
Sobre una superficie lisa y enharinada extiende el hojaldre hasta tener un grosor de 4 mm.
Corta 2 rectángulos grandes, coloca la pasta de guayaba un trozo de queso crema sobre el primer rectángulo, barniza las orillas con huevo batido, cubre con el segundo rectángulo. Corta cuadros perfectos.
Barniza con mantequilla fundida.
Hornea por 20 minutos.
Retira del horno sirve y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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