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Pay de Limón Helado
genny navarrete
Esta receta de pay de limón helado es muy fácil, no toma mucho tiempo, es económica y ¡Está muy rica!
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1/2 tazas de jugo de limón
60 galletas María, molidas
1 barra de mantequilla, 90 grs
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
Derrite la mantequilla
Coloca las 60 galletas marias molidas y crea una cuenca.
Vierte la mantequilla en la cuenca de galletas y revuelve bien hasta obtener una masa uniforme.
Pon las galletas cubiertas en un molde para pay y dale uniformidad con los dedos aplanando para formar una pasta plana.
Mete la base del pay al refrigerador por 15 minutos (la masa de galleta en el molde).
Licua el relleno del pay: la leche condensada, la leche dulce y el jugo del limón.
Después de los 15 minutos puedes sacar la pasta y poner encima el relleno del pay.
Se deja refrigerar hasta que cuaje.
Se desmolda y decora a su gusto (con crema batida, rebanadas de limones, etc.)
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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