Deliciosa piña asada tanto a la parrilla como al horno acompañada de un rico y cremoso helado de vainilla. Este postre es una sencilla delicia. En donde al rostizar la piña hacemos que suelte su jugo y se selle; haciendo que en cada mordida todo el jugo de esta fruta llene nuestra boca. Pruébala, te encantará.
Pelar la piña y cortarla a lo largo dejando un poco del corazón. Y luego en rebanadas de 2 cm.
Derretir mantequilla y untar la piña.
Asar a la parrilla o calentar el horno a 450ºF y poner sobre una charola de horno papel aluminio y encima las rebanadas de piña. Dorar por 12 o 15 minutos volteando cuando esten listas de cada lado.
Sacar del horno y una vez tibias servir en platitos individuales con una bola de helado de vainilla.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?