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Pizza al Cuadrado
jimena figueroa
Dulce, sencilla, deliciosa, por que a todos nos encanta el chocolate, anímate a preparar estas fáciles mini pizzas dulces.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
200 gramos de harina, tamizada
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de azúcar
1 huevo
60 mililitros de agua, (necesaria)
1 pizca de sal
crema de avellanas al gusto
almendra al gusto, troceadas
1 huevo, para abrillantar
1 cucharadita de canela en polvo
Preparación
4h
0 mins
Baja
Precalentar el horno a 180 °C. Hacer una fuente de harina.
En el centro de la fuente agregar: sal, levadura, 1 cucharada de azúcar, huevo e incorporar.
Volver a hacer una fuente y agregar agua, la consistencia de la masa no debe quedar chiclosa.
Dividir la masa en 4, de 50 gramos aproximadamente.
Dejar reposar la masa por 15 minutos.
En un recipiente, agregar la cucharadita de canela con la cucharada de azúcar.
Estirar la masa en forma cuadrada y doblar las orillas.
Picar el centro con un tenedor y barnizar las orillas con huevo y decorar con el preparado de azúcar con canela.
Hornear por 15 minutos a 180°C.
Dejar enfriar y poner en el centro nutella y almendra troceada.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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