Postre de cerezas
Esta receta es un exquisito postre para disfrutar con toda la familia tras acabar una deliciosa comida. O para compartir en una reunion de amigos como regalo de agradecimiento.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
9
Porciones
- 3/4 tazas de azúcar, cantidad dividida
- 3 cucharadas de tapioca, MINUTE Tapioca
- 3/4 tazas de agua mineral
- 1 cucharada de jugo de limón amarillo
- 4 tazas de cerezas, negras dulces, descorazadas
- 1 taza de mezcla de harinas sin gluten, para hornear para todo uso
- 1/4 cucharaditas de canela en polvo
- 1/3 tazas de leche baja en grasa
- 1/4 tazas de almendra, PLANTERS Sliced Almonds
Preparación
15 mins
45 mins
Alta
- Calienta el horno a 375F.
- Reserva 2 cdas. de azucar para usar despues.
- Mezcla el azucar restante y la tapioca en una cacerola grande.
- Incorpora el agua y el jugo de limón.
- Deja que hierva.
- Agrega las cerezas; cocina esto por 2 minutos revolviendo frecuentemente.
- Vierte la mezcla en un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas ligeramente engrasado.
- Combina la mezcla para hornear, el azucar que reservaste y la canela en un tazon mediano.
- Agrega la leche; revuelvela hasta que se forme una masa blanda.
- Deja caer cucharadas colmadas de esto sobre la mezcla caliente de fruta.
- Cubrelo con las nueces.
- Hornea el postre de 28 a 30 minutos o hasta que la cubierta se dore.
- Dejalo enfriar un poco.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por