Vasitos de Fresas con Crema

Name: Vasitos de Fresas con Crema
Prep time: 15 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 tazas de fresa, enteras y desinfectadas; 3 cucharadas de galleta María, para espolvorear; 3/4 tazas de crema ácida baja en grasa; 1/2 tazas de requesón; 2 cucharaditas de monk fruit; 1/2 cucharaditas de canela en polvo; suficiente de hoja de menta, para decorar

Marielle Henaine

Esta receta de vasitos de fresas con crema es un postre apto para diabéticos, ya que no contiene azúcar

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

1 1/2 tazas de fresa, enteras y desinfectadas
3 cucharadas de galleta María, para espolvorear
3/4 tazas de crema ácida baja en grasa
1/2 tazas de requesón
2 cucharaditas de monk fruit
1/2 cucharaditas de canela en polvo
suficiente de hoja de menta, para decorar

Preparación

15 mins

Baja

Corta las fresas en cuartos.
Coloca las galletas Marías en una bolsa de plástico y con ayuda de un rodillo tritura hasta obtener un polvo o trocitos pequeños. Reserva,
En un bowl y con ayuda de un batidor globo mezcla la crema ácida, el requesón y el monk fruit hasta tener una consistencia homogénea.
Sirve en los vasitos las fresas, seguido de la crema. Espolvorea con el polvo de galletas Marías y la canela. Decora con hojas de menta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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