Si te gusta incluir a los niños en la cocina, esta receta de nieve de plátano casera es la ideal para realizar con ellos. Se trata de un paso a paso muy sencillo, sano y práctico que se convertirá en el postre favorito de todos. Se trata de un helado de plátano macerado con cítricos, para el cual es necesario que bañes perfectamente las rodajas de plátano en el jugo de cítricos, así el color de la fruta no se obscurecerá y podrás evitar la oxidación.