Receta de Arroz con Leche

Este arroz con leche es perfecto como postre y en estos tiempos de frío te caerá espectacular. Además, podrás compartirlo en compañía de tus seres queridos o amigos. Disfruta de este arroz con leche súper cremosito y dale ese toque especial sólo con Santa Clara®.
Ingredientes
8
Porciones
  • 2 tazas de agua
  • 2 rajas de canela
  • 2 tazas de arroz
  • 1 litro de Leche Santa Clara®
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche evaporada
  • uvas pasas al gusto, para decorar
  • canela en polvo al gusto, para decorar
Preparación
45 mins
25 mins
Baja
  • Coloca el agua y las rajas de canela en una olla a fuego medio. Cuando rompa hervor, agrega el arroz y cocina por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave y se haya consumido el agua; no debe secarse demasiado para evitar que el arroz se pegue.
  • Agrega la Leche Santa Clara®, la leche condensada y la leche evaporada. Mezcla perfectamente con una pala de madera.
  • Cocina el arroz con leche por 10 minutos o hasta que reduzca y se espese ligeramente.
  • Sirve el arroz con leche en platos hondos y decora con pasas y canela en polvo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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