Tarta de cereza

¿Ganas de un postre clásico, delicioso y práctico? No busques más y mejor prepara esta tarta de cereza, pues solo necesitarás de 7 ingredientes parar llevarla a tu mesa. ¡No olvides acompañar esta tarta con una taza de café!¿Sabías qué? Las cerezas no solo son refrescantes y dulces, también son una excelente fuente de antioxidantes y vitamina C.¡Da clic para ver más recetas con mermelada!
Ingredientes
6
Porciones
  • 2 1/2 tazas de harina, para la masa
  • 1/2 cucharaditas de azúcar, para la masa
  • 1/2 cucharaditas de sal, para la masa
  • 180 gramos de mantequilla, para la masa
  • 7 cucharadas de agua, para la masa
  • 1 frasco de mermelada Smucker’s® de cereza, 349 g, para el relleno
  • suficiente de huevo, para barnizar
Preparación
1h 20 mins
45 mins
Baja
  • Bate la harina, el azúcar, la sal y la mantequilla hasta obtener una textura arenosa. Después vierte el agua poco a poco y continúa batiendo hasta obtener una masa bien integrada. Deja reposar en refrigeración por 15 minutos.
  • Extiende la masa, forra un molde para tarta y vierte la Mermelada Smucker’s® de cereza sobre la base. Reserva.
  • Extiende el resto de la masa, corta tiras gruesas, entrelaza para formar una red y coloca sobre la tarta con la Mermelada Smucker’s® de cereza. Cierra presionando en las orillas.
  • Barniza la tarta con el huevo y hornea a 180 °C por 45 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por