Crepas de Chocolate con Helado de Mantecado
angelica polo
Es un clásico de la repostería estas deliciosas crepas de chocolate con helado de mantecado.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porciones
  • 500 gramos de harina leudante
  • cacao en polvo
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 3 claras de huevo
  • 300 gramos de azúcar
  • mantequilla, derretida
  • helados, de mantecado
  • chocolates, de taza
Preparación
1h
0 mins
Media
  • En un bol colocamos todos los ingredientes secos.
  • Luego vamos adgragando los mojando entiéndase la mantequilla las clara de huevos la leche.
  • Batimos nuestra mezcla, tiene que quedar un mezcla líquida.
  • Luego en un sartén le echamos mantequilla y un porción de nuestra mezcla, debemos tener cuidado al cocinarla ya que su cocción es rápida.
  • Para adornarla le echamos chocolate derretido, como relleno doblamos y decoramos con helado y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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