Cupcakes de Conejo de Pascua
Jessica Alcántara
Los mejores cupcakes de conejo de pascua, ideal para sorprender a los chiquitos en esta época de Pascua.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
1
|
1 comentarios
44
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
24
Porciones
  • 4 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 2 huevos, grandes
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 8 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 bote de betún de vainilla
  • 100 gramos de fondant
  • colorantes artificiales, verde, rosa y negro
  • 1 taza de azúcar glass
Preparación
35 mins
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 220ºC.
  • En un bolw mezclar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
  • En otro bowl batir los huevos junto con la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.
  • Coloca la mezcla de ingredientes líquidos en la de ingredientes secos, integrando todo poco a poco.
  • En un molde para cupcakes poner capacillos y servir la mezcla hasta 3/4 de lleno. Meter al horno durante 20 minutos.
  • Dejar enfriar y posteriormente pintar el betún con el colorante artificial verde.
  • Con la ayuda de un rodillo expande el fondant y agrega azúcar glass para que no se pegue en el rodillo.
  • Con un molde en forma de conejo corta varios conejitos y mételos al congelador.
  • Forma unos óvalos con el fondant que sobró para hacer las orejitas y píntalos de rosa.
  • Decora los cupcakes con el betún verde y una duya simulando el pasto.
  • Pinta los ojos del conejo y la nariz. Agrega los óvalos rosas a las orejas y pon los conejos en los cupcakes.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por