Cupcakes marmoleados de monstruo
McCormick®
Halloween es la oportunidad perfecta para sacarle provecho a tus habilidades de repostero y preparar increíbles y divertidos postres para los pequeños.A nosotros nos fascina tanto la spooky season que creamos estos esponjosos cupcakes de chocolate y vainilla, los cuales se decoran con caritas de monstruos, ¡son la opción más espeluznante y divertida!¿Sabías qué? La Mayonesa con jugo de limones McCormick® se puede usar para preparar todo tipo de postres, ya que gracias a que contiene grasa, aporta humedad y sabor.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
  • 1 taza de mayonesa con jugo de limones McCormick®
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 1/4 tazas de cocoa, para el marmoleado
  • 4 cucharadas de leche, para el marmoleado
  • betún de queso al gusto, de colores, para decorar
  • suficiente de ojos de fondant, para decorar
Preparación
35 mins
20 mins
Baja
  • Usa un batidor globo para mezclar la Mayonesa con jugo de limones McCormick®, el azúcar, la leche, la ralladura de limón y la esencia de vainilla hasta obtener una masa homogénea. Agrega la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal e integra. Divide la masa en dos porciones y reserva.
  • En un bowl, mezcla la cocoa y la leche, integra a una porción de la masa para cupcakes y mezcla.Vierte la mezcla de manera intercalada en los moldes para cupcakes; es decir, coloca un poco de la masa de chocolate y después un poco de la mezcla de vainilla hasta llenar ¾ de la capacidad de cada molde.Hornea por 20 minutos a 180 °C o hasta que estén bien cocidos.
  • Decora los cupcakes de Halloween con el betún de queso y decora con los ojos de fondant.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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