Strawberry and Champagne Cupcake
Deliciosos cupcakes, ideal para regalar en una ocasión especial.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de royal
- 1/4 cucharaditas de sal
- 1/4 tazas de mantequilla
- 1/4 tazas de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3/4 tazas de fresa, un poco molidas
- 1/4 tazas de champagne
- 1 paquete de queso crema
- 1 1/2 tazas de azúcar glass
- 1/4 tazas de fresa, licuadas
- 6 fresas
Preparación
30h
0 mins
Baja
- En un bowl cierne la harina, royal y la sal.
- Bate ligeramente la mantequilla con el azúcar y añade lentamente el huevo y la vainilla.
- Agrega poco a poco los ingredientes secos y alterna con la fresa molida y el champagne.
- Coloca los capacillos en moldes para cupcake. Vierte la mezcla hasta llenar tres cuartas partes. Hornea a 180 ºC por 20 minutos.
- Para el betún: bate ligeramente el queso crema con el azúcar glass y la fresa licuada. Decora con el betún y media fresa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por