Flan de arroz con leche

El arroz con leche es un postre universal, pues aunque cada país le da un toque de sabor propio, se prepara en todos los rincones del mundo.A nosotros nos gusta tanto que decidimos fusionarlo con otro clásico universal: ¡el flan! La combinación de sabores es única e irresistible, ¡pruébala! Lo mejor de todo es que este flan de arroz con leche se prepara en un dos por tres con los productos de D'Gari®, no te quedes con el antojo.¡Da clic para ver más postres fáciles!
Ingredientes
6
Porciones
  • 1 1/2 tazas de agua, para el arroz con leche
  • 2 conos de piloncillo chicos, para el arroz con leche
  • 1 raja de canela, para el arroz con leche
  • 1 taza de arroz, remojado en agua caliente
  • 4 tazas de leche, a temperatura ambiente, para el arroz
  • 1 taza de leche evaporada, a temperatura ambiente, para el arroz
  • 4 tazas de leche, a temperatura ambiente, para el arroz
  • 1 caja de flan D’Gari® sabor capuchino, 115 g
  • Caramelo D’Gari® al gusto, para decorar
  • chocolate al gusto, rallado, para decorar
Preparación
45 mins
38 mins
Baja
  • Calienta el agua en una olla a fuego medio y agrega el piloncillo y la raja de canela. Cuando suelte a hervor, agrega el arroz y cocina por 15 minutos o hasta que esté listo.
  • Vierte la leche y la leche evaporada, mezcla y cocina a fuego bajo por 20 minutos. Deja que la mezcla de leche se reduzca un poco.
  • Calienta la leche en otra olla a fuego medio. Agrega el Flan D'Gari® sabor Capuchino. Cocina por 3 minutos, agrega el arroz con leche y mezcla.
  • Vierte la mezcla del flan en un molde rectangular previamente engrasado. Dejar enfriar y refrigera 1 hora o hasta que cuaje por completo.
  • Desmolda, vierte el Caramelo D'Gari®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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