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Flan con un Toque de Café
Diana Sosa guerrero
Es muy fácil de hacer y la verdad sabe riquísimo es un postre con sabor ligero a café, es un postre para paladares exigentes.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
8 huevos
cafés, cantidad necesaria
azúcar
1 litro de leche de vaca
1 cucharadita de vainilla líquida
1 pizca de sal
Preparación
20 mins
1h
Baja
Colocar en una cacerola la leche con el café y calentar hasta disolver el café.
Dejar enfriar y colocar dentro de una jarra.
En un bol mezclar los huevos con el azúcar, la vainilla y la sal.
Añadir la leche e integrar.
Verter dentro de un molde acaramelado.
Cocinar a baño de María durante 1 hora. Retirar y decorar con caramelo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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