¡Prueba las galletas más deliciosas y sencillas de preparar! En kiwilimón te enseñaremos cómo hacer las mejores galletas con chispas de chocolate, a darles la forma perfecta y a que queden del mismo tamaño.
2/3 tazas de mantequilla, temperada y en cubos medianos
1/2 tazas de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
1 taza de harina
1/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1/2 tazas de chispas de chocolate
Preparación
15 mins
8 mins
Baja
Utiliza una batidora para mezclar la mantequilla y el azúcar hasta disolverla y que la mantequilla se blanquee; el color será más claro y el volumen será un poco mayor.
Agrega el huevo y la vainilla, luego mezcla hasta integrar. Posteriormente, agrega la harina, el bicarbonato de sodio y las chispas de chocolate. Mezcla con ayuda de una pala o con tus manos. Usa una cuchara para helado para formar bolitas y coloca las galletas en una charola con papel encerado.
Hornea las galletas con chispas de chocolate a 180° C por 15 minutos.
Retira las galletas de la charola y deja enfriar en una rejilla por 20 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?