Galletas Chocochispas

Deliciosas Galletitas suaves ideales para acompañarlas con un rico chocolate caliente o con un sabroso café. En verdad que es una receta bien fácil. Casi siempre las preparo con mis hijos, a que las galletas de chocochispas reúnen a mi familia.
Ingredientes
20
Porciones
  • 3 tazas de harina
  • 2 barras de mantequilla, (180 g)
  • 4 huevos
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 taza de chispa de chocolate
  • 1 pizca de sal
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 180° C.
  • En un recipiente, ponemos el harina y la mantequilla a temperatura ambiente, azúcar ,canela, huevos, vainilla Incorporar manualmente, ya mezclado todos los ingredientes, tapar y refrigerar 20 minutos.
  • Sacar a los 20 minutos del refrigerador y agregar las chispas de chocolate.
  • En una bandeja lisa, poner papel para hornear(encerado) y hacer pelotitas, en entre cada una dejar espacio.
  • Hornear aproximadamente por 20 minutos, o hasta que el suelo de la galleta comience a dorarse.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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