Galletas de leche en polvo
Mara Alpizar
No hay mejor manera de sacarle provecho a tu despensa que usando ingredientes económicos para crear increíbles postres que puedas disfrutar en familia. El ejemplo perfecto son estas galletas de leche en polvo, las cuales son perfectas para la cena en familia o para la hora del café.¿Sabías qué? La leche en polvo comenzó a producirse y venderse en 1832.¡Da clic para ver más recetas de galletas!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porciones
  • 100 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de leche condensada
  • 55 gramos de leche en polvo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 200 gramos de fécula de maíz
  • leche en polvo al gusto
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
  • Usa el aditamento de pala de la batidora para mezclar la mantequilla, la leche condensada y la leche en polvo. Bate hasta integrar todos los ingredientes, agrega la esencia de vainilla y la fécula de maíz y continúa batiendo hasta obtener una masa. Deja reposar la masa en refrigeración por 30 minutos.
  • Extiende la masa sobre una superficie plana con fécula de maíz. Utiliza un cortador para formar las galletas y coloca en una charola para horno con papel encerado. Hornea a 180 °C por 15 minutos.
  • Revuelca sobre la leche en polvo cuando las galletas aún estén tibias.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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