Estas Galletas de Mantequilla Tradicionales son el postre sencillo que estás buscando. Disfruta de una tarde de café con tus amigos y sirve estas ricas galletas. Para que la masa sea un poco más crujiente puedes agregar frutos secos como nueces o almendras. Lo mejor de estas Galletas de Mantequilla Tradicionales es que te tomará solo 20 minutos prepararlas y puedes servirlas recién horneadas. ¿Te gustó esta receta?
600 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
mermelada al gusto, opcional
azúcar glass al gusto, opcional para decorar
chocolate al gusto, opcional para decorar
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
Precalentar el horno a 180º C.
Sobre una superficie limpia para amasar, cierne el harina con la pizca de sal.
Froma en el centro del montón de harina un hoyo en medio para agregar el azúcar, las yemas de huevo, el huevo entero y la vainilla. Revuelve a que se deshaga el azúcar.
Añade la mantequilla a temperatura ambiente y amasa hasta obtener una masa tersa.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada y cortan las galletas al gusto.
Hornear aproximadamente 20 minutos. Retiralas del horno cuando estén levemente doraditas por abajo.
Decora al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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