Galletas de Nata

Name: Galletas de Nata
Prep time: 2h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 2h 30 mins
Yield: 10
Ingredients: 400 gramos de harina, (de preferencia integral); 6 yemas de huevo; 150 gramos de azúcar mascabado, (puede ser azucar normal, pero el sabor es mejor); 1 taza de nata

Karen Adela

Esta receta de galletas de nata es de lo más sencilla y rica, verás que todos la disfrutarán!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

400 gramos de harina, (de preferencia integral)
6 yemas de huevo
150 gramos de azúcar mascabado, (puede ser azucar normal, pero el sabor es mejor)
1 taza de nata

Preparación

2h 30 mins

0 mins

Baja

Batir la nata con el azúcar.
Añadir las yemas y la harina necesaria para formar una pasta suave.
Extender con el rodillo y dejar como medio centímetro de grosor.
Cortar las galletas de la forma que se quiera y barnizar con huevo.
Colocarlas en la charola previamente engrasada y hornear a 300ºC hasta que se doren (aproximadamente de 15 a 20 minutos, todo depende del horno)

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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