Galletas de Avena con Chocolate y Nueces

Prepara esta deliciosa receta de galletas de avena con chocolate y nueces. Quedan crujientes por afuera y suaves al interior. Es una variante de la receta tradicional. No te la puedes perder.
Ingredientes
5
Porciones
  • 2 1/2 tazas de avena
  • 1/2 tazas de cocoa en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 3/4 cucharaditas de sal
  • 1/2 tazas de aceite de girasol
  • 1 1/2 tazas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1/2 tazas de aceite de girasol
  • 1 taza de nuez, troceada
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 180°C. Mezclar los ingredientes secos en un bowl, la avena, la cocoa, el polvo de hornear y la sal.
  • En otro bowl mezclar el azúcar con el aceite, e incorporar poco a poco la mezcla de ingredientes secos, agregar el extracto de vainilla, agregar las nueces en trozos y mezclar bien.
  • Tener listo el molde engrasado o con papel encerado y colocar cucharaditas de la masa obtenida, procurar dejar cieta distancia entre ellas para q puedan expandirse mientras se hornean.
  • Llevar al horno de 10 a 15 minutos a temperatura moderada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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