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Gelatina Cremosa de Yoghurt
Aleja Sáenz
Una rica y deliciosa receta de yoghurt que puedes realizar en tu sabor favorito. Es un postre versátil que puede personalizarse dependiendo de tus gustos. Es muy rica esta gelatina y perfecta para cualquier ocasión.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porciones
4 cucharadas de grenetina
1 taza de agua, a temperatura ambiente
1 litro de yogur, del sabor de tu preferencia
1 taza de leche de vaca
200 gramos de azúcar
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
Disuelve la grenetina en la taza de agua al tiempo, es importante que la incorpores poco a poco para que no se haga grumos.
Coloca a calentar el yogurt, la leche y el azúcar, mueve constantemente sin que hierva.
En este paso la grenetina estará dura por lo que hay que fundirla en el horno de microondas de 30 en 30 segundos hasta que quede líquida nuevamente.
Una vez líquida hay que incorporarla a la mezcla de yoghurt moviendo constantemente hasta integrar todos los ingredientes.
Vierte la mezcla en los moldes o molde y refrigera.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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