Gelatina de delicioso mango

Es un rico postre que se puede saborear en la época que hay mucho mango y es a la vez sano. A los niños les encanta y como contiene splenda toda la familia lo puede consumir.
Ingredientes
8
Porciones
  • 4 mangos manila, la pulpa, maduros y medianos
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 lata de leche evaporada
  • 5 sobres de grenetina
  • 1 taza de azúcar splenda, granulado
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Poner a reposar la grenetina en media taza de agua. Meter unos minutos al microondas a que se disuelva.
  • Enmantequillar un molde para gelatinas y meter al congelador.
  • Licuar la pulpa de mango, el queso crema, la leche evaporada, y el azúcar splenda granulado. Agregar la grenetina y licuamos un poco a que todo se revuelva.
  • Sacar el molde del congelador y vaciar dentro lo licuado. Refrigerar hasta que cuaje por unas horas.
  • Disfrutar la deliciosa gelatina de mango fría.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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