Un postre ideal para cuando sea temporada de mangos. Aquí te presentamos una receta que combina el delicioso sabor dulce del mango con el sabor ácido y delicioso de la jamaica. Ideal para esos días de calor.
Coloca en un vaso para licuadora los mangos y leche condensada . Licúa hasta que todo esté incorporado. Cuela la preparación.
Disuelve la grenetina en medio vaso de agua caliente, bate vigorosamente. Agrega el agua restante. Vierte la gelatina en la leche con mango. Vacía en un molde y refrigera por dos horas.
Coloca el agua y la Jamaica en una olla. Deja que hierva por 10 minutos. Cuela la preparación y regresa el liquído a la olla.
Incorpora el azúcar y revuelve constantemente. Una vez que se haya espesado, retira del fuego. Vierte la salsa una vez que esté fría sobre la gelatina.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?