Paletas de Gelatina y Yogurt

Estas paletas son una manera creativa de hacer un postre rico y saludable. Son ideales para comer regresando de la escuela o los fines de semana.
Ingredientes
6
Porciones
  • 1/2 tazas de agua, hirviendo para la capa roja
  • 1 paquete de gelatina de fresa
  • 1/2 tazas de agua, fría
  • 1/2 tazas de agua, fría para la capa rosa
  • 1 paquete de grenetina natural
  • 170 gramos de yoghurt de fresa
  • 1/3 tazas de agua, fría para la capa blanca
  • 1/3 tazas de leche condensada
  • 1 paquete de grenetina natural
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Para hacer las paletas se necesitan preparar unos vasitos o moldes de silicon con un un poco de espray vegetal.
  • Para hacer la capa roja se necesita disolver la gelatina de fresa en el agua hirviendo. Luego se le agrega el agua fría y se mezcla muy bien.
  • Se coloca una cucharada de gelatina roja en cada molde o vasito o se refrigera por al menos 30 minutos .
  • Para hacer la capa rosa se coloca el agua en una olla y se le agrega la gelatina sin sabor. Se coloca a fuego bajo y se calienta hasta que se disuelva totalmente la gelatina. Se retira del fuego y se agrega el yogurt, se mezcla bien. Permite que se enfrie un poco.
  • Se coloca una cucharada de gelatina rosa sobre la roja en cada molde o vasito y se refrigera por lo menos 20 minutos.
  • Para hacer la capa blanca se coloca el agua en una olla y se le agrega la gelatina sin sabor. Se coloca a fuego bajo y se calienta hasta que se disuelva totalmente la gelatina. Se retira del fuego y se agrega el yogurt, se mezcla bien. Permite que se enfrie un poco.
  • Se coloca una cucharada de gelatina blanca sobre la rosa en cada molde o vasito y refrigera por al menos 6 horas.
  • Coloca los palos de paleta en cada gelatina y desmolda antes de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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