Disfruta de una de nuestras recetas más famosas: ¡el mejor y más esponjoso pastel de chocolate! Este postre fácil es perfecto para cualquier ocasión, fiesta o reunión. Lo mejor de todo es que estará listo en tan solo 45 minutos. ¡No te pierdas los clásicos de kiwilimón!
Usa un batidor globo para batir los huevos con la mantequilla derretida y el chocolate amargo en un bowl. Posteriormente, emplea un colador para cernir e incorporar la harina y el polvo para hornear. Agrega la leche y el azúcar y continúa batiendo hasta obtener una consistencia homogénea y tersa.
Vierte la mezcla para pastel de chocolate en un molde de 20 cm de diámetro y espolvorea con nueces y chispas de chocolate amargo. Hornea el pastel a 170 °C por 25 minutos. Deja enfriar y desmolda.
Decora el pastel de chocolate fácil con frutos rojos y virutas de chocolate.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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