Pastel imposible de triple chocolate
Mara Alpizar
Este 7 de julio, celebra el Día Mundial del Chocolate con kiwilimón, ¡somos los expertos en postres fáciles!Para este día tan especial, nos dimos a la tarea de crear esta receta de pastel imposible de triple chocolate, pues es la opción perfecta para darle un giro al pastel tradicional y añadir más chocolate.Además de esta versión de pastel imposible, también tenemos una gran variedad de recetas de pastel imposible: sin horno, con caramelo, con un toque de pastel de zanahoria, con elote, red velvet, con cajeta y hasta con tres leches, ¡sorpréndete de con las recetas de postres que kiwilimón tiene para ti!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 4 huevos, para el pastel
  • 1/2 tazas de leche, para el pastel
  • 3/4 tazas de crema ácida, para el pastel
  • 1 taza de chocolate blanco, derretido, para el pastel
  • 3 tazas de harina para hot cakes, para el pastel
  • 1 cucharada de polvo para hornear, para el pastel
  • 5 huevos, para el flan
  • 1 taza de leche evaporada, para el flan
  • 3/4 tazas de chocolate amargo, derretido, para el flan
  • 3/4 tazas de chocolate de leche, derretido, para el flan
  • 1 onza de brandy, para el flan
  • jarabe de chocolate al gusto
Preparación
15 mins
1h 20 mins
Baja
  • Para el pastel de chocolate: licúa los huevos, la leche, la crema ácida, el chocolate blanco, la harina para hot cakes y el polvo para hornear hasta obtener una masa homogénea. Reserva.
  • Para el flan: licúa los huevos, el chocolate amargo, el chocolate de leche, la leche evaporada y el brandy. Reserva.
  • Vierte la mezcla para pastel de chocolate en un molde de rosca previamente engrasado. Posteriormente, utiliza una pala o miserable para verter la mezcla de flan sobre la masa de pastel y tapa con papel aluminio.
  • Hornea el pastel imposible de triple chocolate a baño maría a 180 °C durante 80 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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