Pastel Sin Harina de 3 Ingredientes

Un pastel sin harina es un postre muy fácil de preparar y con un sabor muy rico, perfecto para las personas que están cuidando su figura y quieren consentirse. Es una preparación que no tiene harina y se hace con sólo 3 ingredientes: clara de huevo, chocolate blanco y queso crema.
Ingredientes
6
Porciones
  • 1 taza de Clara De Huevo San Juan®
  • 450 gramos de queso crema
  • 250 gramos de chocolate blanco, finamente rallado
  • 10 mililitros de vainilla líquida
Preparación
10 mins
25 mins
Baja
  • En un bowl bate las claras de huevo.
  • Acrema el queso e incorpora el chocolate blanco rallado finamente. Mezcla con las claras de forma envolvente.
  • Engrasa un molde con aceite en aerosol.
  • Vierte la mezcla sobre el molde, previamente engrasado.
  • Hornea a 150 °C, por 1 hora. Deja enfriar y refrigera al menos 1 hora.
  • Desmolda y decora con zarzamoras y un poco de azúcar glass.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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