Pastel Sorpresa de Chocolate

Este es el regalo perfecto para tus seres queridos. Sorpréndelos con una linda maceta rellena de pastel de chocolate. El pastel queda esponjoso y con un riquísimo sabor a chocolate.
Ingredientes
1
Porciones
  • 2 tazas de azúcar refinada
  • 1 3/4 tazas de harina
  • 3/4 tazas de cocoa en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1/2 tazas de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 1 taza de agua
Preparación
10 mins
35 mins
Baja
  • Mezcla la harina, la cocoa, el polvo para hornear, la sal, el bicarbonato de sodio y el azúcar.
  • Añade los huevos, la leche, el aceite y la vainilla. Bate hasta incorporar todos los ingredientes.
  • Hierve la taza de agua y agrégala a la mezcla. Revuelve hasta tener una mezcla líquida.
  • Engrasa un molde para pastel y verte la mezcla sobre el molde. Hornea a 180°C por 35 minutos. Saca del horno y deja enfriar.
  • Una vez frío el pastel, utiliza moldes para galletas redondos del tamaño de la maceta. Coloca los círculos adentro de la maceta hasta llenarla toda.
  • Desmorona el resto del pastel y coloca las migajas hasta arriba del último círculo de pastel. Esto es para formar la tierra de la maceta.
  • Extiende el fondant y corta las flores. Colócalas encima de las migajas añade unas cuantas hojas. Las hojas las puedes hacer de betún pintado de verde o de fondant.
  • Termina colcocando un moño alrededor.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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