los ingredientes que te pida la harina para pastel
1 bote de betún de vainilla
colorante artificial amarillo
colorantes artificial azul
7 caramelos, de regaliz (en rollito, 12 pulgadas cada uno)
3 chocolates, en forma de círculos pequeños
5 chocolates, masticable (caramelo) de 1 pulgada de diámetro
1 cucharadita de jarabe de maíz
30 gramos de azúcar parda, color plata
betunes, color negro
Preparación
3h
0 mins
Media
Precalentar el horno a 175°C. Engrasar un molde con aceite en aereosol.
Hacer la mezcla para el pastel siguiendo las instrucciones del empaque. Vaciar la mezcla en el molde y hornear por el tiempo indicado. Dejar enfriar el pastel por 10 minutos en el molde y desmoldar. Dejar enfriar por completo durante 1 hora.
Con un cuchillo de sierra, cortar las esquinas cuadradas del pastel haciendo una forma de ovalo como un minion.
Vaciar medio bote del betún de vainilla en un bol y añadir el colorante artificial amarillo mezclar bien y poner en el pastel frío una capa fina de betún amarillo. Refrigerar por 30 minutos.
Sacar del refrigerador y poner otra capa de betún de color amarillo, volver a refrigerar hasta que el betún esté frime, aproximadamente 15 minutos.
Con una espátula hacer una línea curva ascendente en el glaseado de aproximadamente 4 pulgadas desde la parte inferior del pastel. Mezclar la mitad del sobrante de betún con el colorante azul cubrir la parte inferior de la línea hacia abajo con el betún azul incluyendo los bordes inferiores del pastel. Utilizar 1 tira de regaliz para cubrir la línea, si es necesario cortar la tira excedente. Refrigerar el pastel de 30 a 40 minutos.
Con el betún de vainilla restante hacer un círculo para formar el ojo del minion. Colocar un círculo de chocolate en un extremo hacia abajo del betún blanco.
Amasar con las manos los dulces de chocolate masticable hasta que se forme una especie de plastilina, hacer una tira y ponerla alrededor de un vaso de plástico y formar un círculo (esto es para hacer el lente del minion), levantar el vaso y con una brocha de pastelería poner un poco de jarabe de maíz en el anillo de chocolate masticable. En un plato profundo poner el azúcar color plata y empanizar el anillo cubriéndolo completamente en el azúcar.
Sacar el pastel del refrigerador y colocar el anillo alrededor del ojo que se hizo previamente con el betún.
Poner los dos círculos de chocolate restantes en la parte azul de pastel simulando los botones del pantalón. Con una tira de regaliz poner por debajo de los ojos una forma de sonrisa. Cortar tiras de regaliz y formar el pelo arriba del ojo.
Con el betún negro hacer dos líneas gruesas a los lados del anillo plateado.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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