Pan tostado con Mermelada de Fresa

El pan tostado con mermelada de fresa es una receta muy fácil de preparar. La acidez de la mermelada combina perfecto con el pan tostado. La receta de pan con mermelada es ideal para un postre o para un desayuno o cena rápido.
Ingredientes
6
Porciones
  • 1 paquete de pan tostado Bimbo®
  • 1 kilo de fresa
  • 1 kilo de azúcar
  • 1/4 tazas de jugo de limón, amarillo (eureka)
Preparación
20 mins
40 mins
Baja
  • En un tazón, aplasta las fresas con un machacador de frijoles.
  • Incorpora las fresas a una olla, agrega el azúcar y el limón. Cuece a fuego bajo, sin dejar de mover hasta que el azúcar se disuelva.
  • Una vez que el azúcar se disolvió, aumenta la temperatura.
  • Vierte la mermelada en frascos previamente esterilizados y guarda en el refrigerador.
  • Unta un poco de la mermelada sobre un pan tostado y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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