¿Cómo hacer helado casero fácil y rápido?

El helado de vainilla es ese postre universal que nos refresca, nos endulza el día y nos conquista a cada bocado. Ya sea que te guste el helado de chocolate, vainilla o fresa, no hay nada cómo hacerlo en casa, pues queda igual de cremoso y puedes preparar todas las combinaciones que quieras. ¡Aprende cómo hacer helado con esta receta paso a paso!¿Sabías qué? El origen de este postre frío es muy controvertido, pues diversos países dicen haber sido la cuna de su creación. Sin embargo, la teoría más aceptada es que se inventó en China hace cientos de años.¡Da clic para ver más recetas de helado!
Ingredientes
5
Porciones
  • 3 tazas de crema para batir
  • 3 tazas de leche condensada
  • 2 cucharadas de vainilla líquida
  • 2 gotas de colorante amarillo
  • barquillo de galleta al gusto
  • jarabe de chocolate al gusto
Preparación
15 mins
Baja
  • Vierte la crema para batir en un bowl y bate con un batidor globo por 5 minutos o hasta que doble su tamaño.
  • Incorpora la leche condensada, la vainilla y el colorante. Bate y transfiere a un refractario.
  • Congela el helado de vainilla por 4 horas.
  • Sirve en un barquillo y baña con jarabe de chocolate

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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