Helado de Elote en Licuadora

¿Se te antoja un delicioso helado sin culpas, nutritivo y saludable? Entonces tienes que preparar este helado de elote en licuadora con Bionda® Requesón, pues obtendrás un helado cremoso que te va a encantar. Por si fuera poco, el requesón te ayuda a mantener la masa muscular debido a las proteínas que contiene.
Ingredientes
10
Porciones
  • 1 1/2 tazas de granos de elote, amarillo (drenado)
  • 1 1/2 tazas de Bionda® requesón, presentación de 500 gramos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1/2 tazas de leche condensada baja en grasa y azúcar
  • 1/2 tazas de granos de elote, amarillo
  • 1 taza de nuez, tostada
  • suficiente de conos de amaranto
  • suficiente de rompope, para acompañar
Preparación
1h
Baja
  • Licúa el elote con Bionda® Requesón, la esencia de vainilla, la canela y la leche condensada a velocidad media, hasta integrar todo perfectamente. Posteriormente, pasa la mezcla a un tazón, agrega los granos de elote y las nueces, mezcla de manera envolvente y vierte todo en un refractario. Mete el helado en licuadora al congelador por 2 horas.
  • Utiliza una cuchara para helado para formar 3 bolas de helado de elote, sirve en un vaso, decora con conos de amaranto y sirve con rompope.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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