Nieve de Durazno con Lemon Grass

En esta temporada de calor, prepara esta refrescante nieve de durazno con un toque de lemon grass que hará que sea tu favorita. Es fácil de preprar y no requieres de muchos ingredientes.
Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de agua
  • 4 duraznos, en cubitos
  • 1/2 tazas de jugo de durazno
  • 20 gramos de lemon grass, 1 pieza aproximadamente
  • 1 taza de azúcar
Preparación
4h
10 mins
Baja
  • En una ollita a fuego medio calienta el agua y agrega los duraznos, el jugo de durazno, el lemon grass y el azúcar. Cocina de 5 a 10 minutos hasta que el azúcar se disuelva y los duraznos estén suaves.
  • Retira la ramita de lemón grass, enfría y licúa la preparación hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte en un bowl de acero inoxidable.
  • Congela la mezcla 3 horas y posteriormente coloca en una máquina para helados o en su defecto, coloca el bowl en un baño maría invertido y mezcla hasta congelar. Disfruta. Comprar AQUÍ

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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