Mousse de Fresas con Crema
Samsung
Una rica y tersa mousse de fresas con crema, sobre un polvo de galletas molidas con naranja, para hacerle el honor al delicioso y clásico postre. Nada mejor que una tarde soleada con esta deliciosa fruta.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 galletas de vainilla, paquete
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1 mantequilla, barra
  • 2 gelatin, sobres
  • 3 tazas de fresa
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 1/2 tazas de media crema
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 1/2 tazas de crema para batir
  • 6 cucharadas de crema chantilly, para decorar
  • 6 fresas, decorar
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Tritura las galletas en un procesador de alimentos para obtener un polvo fino. Mezcla con la ralladura de naranja.
  • Derrite la mantequilla en el microondas Cello de Samsung® y mezcla con las galletas.
  • Vierte la mezcla de galletas en vasitos y compacta con ayuda de una cuchara.
  • Refrigera los vasitos en el refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung 15 minutos.
  • Hidrata la grenetina con agua y derrite en el microondas Cello de Samsung®.
  • Licúa las fresas, el azúcar, la media crema, la vainilla y la grenetina hasta obtener una mezcla homogénea y tersa. Reserva.
  • Bate la crema para batir hasta obtener picos suaves e integra de forma envolvente la mezcla de fresas.
  • Llena los vasitos con la mezcla anterior y refrigera 30 minutos en el refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung.
  • Decora con crema chantilly y fresas. Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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