Pastel Helado de Cookies & Cream

Será completamente imposible resistirte a esta espectacular receta, porque tiene todo lo que te gusta: una deliciosa base de chocolate más un espectacular helado de cookies & cream, la perfecta combinación de texturas y sabores conquistará hasta el paladar más exigente.
Ingredientes
12
Porciones
  • 450 gramos de chocolate amargo, derretido
  • 3/4 tazas de mantequilla, derretida
  • 1/4 tazas de edulcorante, horneable
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 5 huevos
  • 3/4 tazas de cocoa en polvo
  • 3/4 tazas de harina
  • 1/2 tazas de nuez, picada
  • 1 Cookies & Cream Halo Top®
  • 1 taza de galleta, troceada
  • 1/4 tazas de chocolate amargo, derretido, para decorar
Preparación
1h
15 mins
Media
  • Precalienta el horno a 200°C.
  • Para el brownie de chocolate, bate el chocolate derretido con la mantequilla, agrega el edulcorante, la vainilla, los huevos, la cocoa, la harina y las nueces.
  • Vierte la mezcla anterior sobre un molde para pastel, previamente enharinado y engrasado, hornea por 25 minutos. Deja enfriar muy bien.
  • Coloca el helado de Cookies &Cream Halo Top® sobre la base de chocolate, con ayuda de una espátula esparce el helado, congela por 30 minutos.
  • Desmolda el pastel y decora con galletas troceadas y chocolate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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