Pastel de Café

Delicioso pastel de café también conocido como tiramisu. Es un postre típico italiano que se sirve frío. Es sencillo de preparar y su perfimado sabor a café conquistará hasta el paladar más exigente.
Ingredientes
12
Porciones
  • 1 cucharada de café instantáneo
  • 2 cucharadas de agua
  • 8 onzas de queso crema, ablandado
  • 1/4 tazas de azúcar glass, o azúcar en polvo
  • 8 onzas de crema batida, cobertura COOL WHIP whipped topping, descongelada
  • 32 galletas de vainilla, tipo NILLA wafers
Preparación
4h 15 mins
0 mins
Media
  • DISUELVE bien el cafe en el agua caliente. Añadelo al queso crema en un tazon mediano, batiendolo con un batidor de varillas hazta mezclarlo bien. Agrega el azucar; mezclala bien. Incorpora la cobertura.
  • COLOCA 16 galletas en el fondo de una fuente cuadrada de 8 pulgadas; ponles encima la mitad de la mezcla de queso crema. Repite las capas. Refigera el postre durante varias horas.
  • USA el chocolate rallado para espolvorear el postre al momento de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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