RIco Helado de Pay de Limón
Helena Gómez
Este dulce helado de pay limón es una receta muy rica y que a todos les encantará. Prepárala y sorpréndete con su gran sabor.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 paquete de galleta María
  • 2 sobres de gelatina de limón
  • 2 latas de leche evaporada
  • 200 gramos de mantequilla
  • 2 tazas de agua
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Se muelen las galletas y se mezclan con la mantequilla derretida. Se forma una nueva pasta suave y en un refractario se cubre con la mezcla.
  • La gelatina se disuelve en agua hirviendo y se deja enfriar un poco.
  • Luego, se bate en la licuadora con la leche evaporada.
  • Ya que hizo espuma, se vacía en el molde que se preparó con las galletas y se mete al refrigerador a que acabe de cuajar.
  • Se sirve bien frío. No se mete al congelador.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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