Estos cupcakes se convertirán en tu postre predilecto, lo suave del panquecito y el relleno cremosito con una cobertura deliciosa de frutos rojos, deleitarán hasta el paladar más exigente.
1 taza de Natilla Danette® De Vainilla, para el relleno
190 gramos de queso crema
1/2 tazas de frambuesa, para la compota
1/2 tazas de cerezas, para la compota
4 cucharadas de agua
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla los ingredientes secos; harina, polvo para hornear y sal. Reserva.
Bate la mantequilla hasta que este suave, agrega los huevos, el azúcar y la vainilla, el Yoghurt Natural Oikos® añade todos los secos y bate hasta incorporar.
Vierte la mezcla en capacillos y hornea por 15 minutos. Deja enfriar y reserva.
Para el relleno bate la Natilla de Danette® Sabor Vainilla y agrega el queso crema. Refrigera y reserva.
Para la compota calienta a fuego bajo las frambuesas y cerezas, agrega el agua y deja cocinar hasta que se haga puré, deja enfriar y reserva.
Ahueca los cupcakes y vierte el relleno, cubre con la compota de frutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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