Tarta de Yoghurt con Fruta

Name: Tarta de Yoghurt con Fruta
Prep time: 20 mins
Cook time: 25 mins
Total time: 45 mins
Yield: 8
Ingredients: 1 1/4 tazas de harina, para la base; 1 cucharadita de sal, para la base; 2 cucharadas de azúcar, para la base; 1 taza de mantequilla, cortada en cubos pequeños, para la base; 1 huevo, para la base; 1 cucharada de vainilla clara, para la base; 2 tazas de Yoghurt Griego Sin Azúcar® Yoplait®, para el relleno; 1 taza de requesón, para el relleno; 1 cucharada de grenetina, hidratada y fundida; 2 cucharadas de miel de agave; 1 kiwi, rebanado; 1 durazno, natural, rebanado; 1/4 tazas de fresa, en cuartos; 1/4 tazas de frambuesa; 1/4 tazas de mora azul; suficiente de hierbabuena, para decorar

Yoplait Griego

Esta tarta de yoghurt con fruta es ligera, fresca y combina una base crocante con un relleno suave, cremoso y ligeramente dulce que cierra con un toque afrutado. Llena de texturas y una combinación que no falla, esta receta de tarta con frutas es fácil de preparar para cualquier celebración.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

1 1/4 tazas de harina, para la base
1 cucharadita de sal, para la base
2 cucharadas de azúcar, para la base
1 taza de mantequilla, cortada en cubos pequeños, para la base
1 huevo, para la base
1 cucharada de vainilla clara, para la base
2 tazas de Yoghurt Griego Sin Azúcar® Yoplait®, para el relleno
1 taza de requesón, para el relleno
1 cucharada de grenetina, hidratada y fundida
2 cucharadas de miel de agave
1 kiwi, rebanado
1 durazno, natural, rebanado
1/4 tazas de fresa, en cuartos
1/4 tazas de frambuesa
1/4 tazas de mora azul
suficiente de hierbabuena, para decorar

Preparación

20 mins

25 mins

Baja

Para la masa: Mezcla la harina con la sal y el azúcar, agrega la mantequilla poco a poco y sigue mezclando hasta que se forme una textura arenosa, después agrega el huevo y la esencia de vainilla, mezcla hasta integrar. Extiende la masa y colócala en un molde para tarta previamente engrasado y enharinado.
Hornea la masa para tarta a 180 °C por 25 minutos, deja enfriar y reserva.
Aparte, mezcla el Yoghurt Griego Sin Azúcar® Yoplait® con el requesón, la grenetina fundida y la miel de agave.
Vierte esta mezcla sobre la base de tarta y refrigera por 15 minutos.
Decora la tarta de yoghurt con kiwi, durazno, fresa, frambuesa, mora azul y hojas de hierbabuena. Busca que la tarta se vea armoniosa entre colores, formas y texturas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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