Estas trufas de pastel de zanahoria tienen todo el sabor de este postre, pero de una forma mucho más saludable. Puedes disfrutar de las trufas como snack, entre comidas y además son ideales para llevarlas a donde quieras.
1 taza de chocolate blanco color naranja, bajo en grasa, para decorar
suficiente de royal icing verde, para decorar
suficiente de royal icing naranja, para decorar
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Mezcla Nature’s Path® pumpking seed + flax granola con la zanahoria rallada, la avena y el jugo de piña. Deja reposar por 5 minutos, hasta que se absorban los jugos.
Agrega la canela y el jengibre en polvo, luego haz bolitas de 10 gramos, aproximadamente, con tus manos. Congela por 15 minutos o hasta que las trufas de pastel estén firmes.
Para decorar las trufas en forma de calabaza: Cubre cada una de las bolitas con el chocolate color naranja y refrigera por 30 minutos. Coloca el royal icing naranja y verde en unas mangas, luego forma líneas diagonales con el royal icing naranja y con el royal icing verde forma pequeñas hojas encima. Refrigera las trufas de pastel por 30 minutos más.
¡Coloca las trufas de pastel de zanahoria en una tabla y disfruta!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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