Cortar la cebolla en aros y luego sumérgelos en agua helada durante una hora.
Poner el huevo y la leche en un recipiente y batirlos.
En otro recipiente poner la harina, el pan molido, la maicena y el caldo de pollo en polvo, luego mezclar todo.
Pasar los aros por la mezcla del huevo con la leche y después por la mezcla del pan molido. Posteriormente, freír en aceite caliente, cuando ya tengan un color dorado, sacar, poner en papel absorbente y servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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