Pizza de Vegetales
Victorinox ®
Esta receta de pizza con vegetales es muy fácil de preparar, pues puedes usar ingredientes que tengas a la mano en tu despensa cotidiana, como pan, jitomate, pimientos y cátsup para hacer una pizza casera sencilla, perfecta para compartir con la familia o amigos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 pan baguette
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de jitomate, escalfados en lata
  • 1 diente de ajo, chico
  • 1/2 tazas de cátsup
  • 1/2 cucharaditas de orégano
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 1/2 tazas de pimiento naranja
  • 1/2 tazas de pimiento verde
  • 1/2 tazas de cebolla morada
  • 1/2 tazas de champiñón
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
  • Para la salsa, en una olla a temperatura media calienta el aceite y cocina los jitomates escalfados, el ajo, la salsa cátsup, el orégano, la sal y la pimienta por 5 minutos; retira, enfría un poco y reserva.
  • Sobre una tabla, con ayuda de tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox®corta en tiritas los pimientos, la cebolla morada y finalmente filetea los champiñones. Reserva.
  • Corta con tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox®la baguette por la mitad de forma horizontal, es decir, a lo largo, y coloca en una charola para horno. Esparce la salsa sobre la baguette, añade el queso rallado y los vegetales que picaste previamente.
  • Hornea a 190 °C por 15 minutos.
  • Sirve y acompaña con tu bebida favorita.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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