Increíble botana fácil para compartir a base de queso brie bañado con una deliciosa mermelada agridulce de pimiento morrón, arándano seco y un toque picosito de chile habanero. La puedes preparar rapidísimo y cumplir en cualquier compromiso. Acompáñala con galletas.
Calienta a fuego medio una ollita agrega el pimiento morrón, arándanos, chile habanero, azúcar y agua. Cuece hasta que se reduzca y forme la mermelada no tan espesa. Retira del fuego. Reserva.
Sirve el queso y baña con la mermelada hasta cubrir perfectamente bien. Añade nuez arriba del queso.
Sirve con galletas y decora con hojitas de cilantro.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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