Alitas de Pollo BBQ, Parmesano y Búfalo

Prepara estas deliciosas alitas de pollo desde cero y disfrútalas con tus personas favoritas. Son muy fáciles de hacer y lo mejor, te ahorrarás muchísimo dinero.
Ingredientes
3
Porciones
  • 15 alitas de pollo, Limpias y partidas en dos.
  • 6 tazas de agua
  • 1/2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 1/4 tazas de mantequilla, fundida
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1/4 tazas de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 tazas de salsa de soya
  • 1/4 tazas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1/4 tazas de azúcar morena
  • 1 cucharada de polvo de ajo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1 cucharada de jengibre en polvo
  • 1/2 tazas de queso parmesano, en polvo
  • 1 cucharada de polvo de ajo
  • 1/3 tazas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de chile piquín, en polvo
  • 1/4 cucharadas de pimentón, picante
  • 1 cucharada de polvo de ajo
  • 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadas de salsa picante
  • 1/4 cucharadas de sal
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de fécula de maíz
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 190°C.
  • Cuece en una olla a temperatura media las alitas con el agua, el ajo y la cebolla. Por 20 minutos. Retira del agua y reserva.
  • Mezcla el aceite y la mantequilla en un bowl y baña las alitas con esta mezcla. Extiende las alitas en una charola para horno y mete a hornear, por 20 minutos o hasta que estén doraditas.
  • Agrega todos los ingredientes del BBQ, en una ollita median a fuego medio y cocínalos por 10 minutos hasta obtener una mezcla especita. Reserva y enfría.
  • Para las de parmesano, mezcla el ajo en polvo con el queso parmesano y reserva.
  • Para la salsa búfalo, agrega todos los ingredientes en una ollita mediana mezcla perfectamente y deja que espese por 10 minutos. reserva y enfría.
  • Retira las alitas de la charola, divídelas en 3 partes y báñalas con los respectivos sabores, sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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