Le dimos un giro a estos aros de cebolla, les agregamos pollo y los empanizamos para darles ese crunch que tanto te gusta, además, están acompañados de una salsa verde cremosa, por lo que será imposible resistirte a su sabor.
1/4 tazas de Salsa verde picante cremosa Herdez®, para la carne
1 cucharada de cilantro, para la carne
1 cucharadita de cebolla en polvo, para la carne
1 cucharadita de ajo en polvo, para la carne
suficiente de sal, para la carne
suficiente de pimienta, para la carne
3 cebollas blancas
2 huevos
2 tazas de pan molido
suficiente de aceite vegetal, para freír
Salsa verde picante cremosa Herdez® al gusto, para acompañar
Preparación
30 mins
10 mins
Baja
Mezcla la carne molida de pollo con el perejil, la salsa verde picante cremosa Herdez®, el cilantro, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un bowl. Mezcla hasta integrar y reserva.
Corta aros de cebolla ligeramente gruesos, de aproximadamente 1 cm de grosor. Reserva.
Rellena los aros de la molida de pollo y presiona de manera que el centro quede bien compactado. Congela por 20 minutos. Reserva.
Sumerge los aros de cebolla en el huevo batido, retira el exceso y empaniza con el pan molido, presionando para que se adhiera muy bien el pan. Reserva.
Calienta el aceite en un sartén profundo a fuego bajo y fríe los aros de cebolla por 10 minutos, cuidando de no mover demasiado. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Reserva.
Sirve los aros de cebolla rellenos de pollo acompañados de salsa verde picante cremosa Herdez®.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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