Chalupitas de Pollo

Para esos días de antojitos, prepara en casa esta receta de chalupitas de pollo, acompañadas de una salsa de tomate verde, tomate rojo, cebolla, con chile serrano y chiles secos. Estas chalupitas de pollo cremositas con Salsa Don Danny Herdez® serán ese platillo para consentir a toda tu familia en fin de semana. No olvides complementarlas con lechuga y queso fresco, y si sientes que la masa está seca, sólo agrega un poco más de agua.
Ingredientes
4
Porciones
  • 400 gramos de masa de maíz
  • suficiente de agua
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de sal
  • 2 tazas de pollo, deshebrado
  • 1 taza de crema
  • 4 cucharadas de cebolla
  • 1/2 tazas de salsa don danny Herdez®
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • suficiente de lechuga
  • suficiente de queso fresco, para decorar
Preparación
20 mins
5 mins
Baja
  • En un bowl mezcla la masa de maíz, el agua, la manteca y la sal, y amasa hasta integrar por completo.
  • Forma bolitas con tus manos y con ayuda de una prensa, forma tortillas.
  • En un comal, asa las chalupas por ambos lados.
  • En un bowl mezcla el pollo, la crema, la cebolla, la Salsa Don Danny Herdez®, la sal y la pimienta.
  • Sirve la chalupa con el pollo, la lechuga y el queso fresco. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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