Queso Brie con Tocino

Prepara una rica botana de queso brie al horno con una deliciosa guarnición de tocino y cebolla caramelizada. Esta receta de botana con queso se acompaña con pan y no te tomará mucho tiempo prepararla, pues sólo tienes que dorar el tocino y caramelizar la cebolla en el sartén, para después hornear 10 minutos el queso. No olvides engrasar un poco el aluminio para que no se pegue y sírvelo caliente para que esté fundido por dentro.
Ingredientes
6
Porciones
  • 1 taza de tocino, de cerdo FUD®
  • 2 tazas de cebolla blanca, fileteada
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 queso brie
  • suficiente de pan rústico, para acompañar
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180 °C.
  • Pica el tocino de cerdo FUD® en cuadritos y cocina en un sartén a fuego medio hasta dorar. Agrega la cebolla y cocina junto con el azúcar hasta caramelizar. Retira la preparación y reserva.
  • Sobre una hoja de aluminio, coloca el queso brie y cubre con la mezcla de tocino. Envuelve y colócalo en una charola para horno.
  • Hornea 10 minutos o hasta que el queso esté suave. Sirve de inmediato con pan rústico.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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