Pepitas tostadas

¿Buscas una deliciosa y saludable botana? ¡Las pepitas tostadas son la respuesta! Esta botana mexicana no solo es sabrosa, sino que también está llena de beneficios para la salud. ¡No esperes más para probar las pepitas tostadas y disfrutar de todos sus beneficios!¿Sabías qué? Las pepitas o semillas de calabaza son una excelente fuente de magnesio, hierro y zinc, nutrientes esenciales para la salud. Además, son ricas en antioxidantes que combaten el estrés oxidativo y pueden contribuir a la salud de la piel.Ver más botanas fáciles
Ingredientes
1
Porciones
  • 1 calabaza
  • 1/4 tazas de agua
  • 1 cucharada de sal
Preparación
15 mins
10 mins
Media
  • Corta la calabaza a la mitad, retira las semillas y coloca en una charola.
  • Deja secar las semillas a temperatura ambiente y sin humedad por 3 días.
  • Coloca las semillas en una olla de barro a fuego medio y dora ligeramente. Agrega el agua y la sal y deja secar por 10 minutos o hasta que se absorba el agua. Retira y reserva.
  • Sirve las pepitas tostadas en un bowl y acompaña con tu bebida favorita.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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